Biolog i podróżnik, właściciel największej farmy owadów w Polsce.

Po obronie doktoratu w dziedzinie biologii molekularnej i spędzeniu wielu lat na podróżach po Azji i Oceanii, Kuba Urbański założył Fabrykę Owadów, w której rozwija i promuje super dietę przyszłości, bazującą na insektach. Jego pomysł to zrównoważona, odżywcza i tania alternatywa dla diety konwencjonalnej.